札幌の名物グルメといえば、昔は味噌ラーメン。
ここ近年ではスープカレー
に変わってきている程店舗が増えている状況。

中でも人気店なのが、ガラク(GARAKU)

これを聞くとすぐに行きたくなると思うが、
人気店ゆえの問題点もある事をお忘れなく……

その問題点とは？

人気店なので混んでいる
人気店だけど本当に美味しいのか？
どの位辛いのか？
入口がわかりにくい


人気店なので混んでいる

これが一番ですかね
特に12-13時、18-19時はやばい位の行列です。

人気店だけど本当に美味しいのか？

「人気あるけど、実際はどうなんだか」
と思う方もいらっしゃると思います。

実際食べログのランキングにおいても
TOP20にも入っていない状況である。

どの位辛いのか？

どの店にも言える事であるが、
辛さが番号で示されている。
ただ基準が店ごとに曖昧なのが悩む。

入口がわかりにくい

これはガラクゆえの悩みでもある。
札幌の繁華街である狸小路近くにございます。
狸小路自体はアーケードがあるので目立ちます。

店舗のあるビルはそこに面しているものの、
入口は裏手に有り、ビルの地下で入口も小さめ。


解決策はあるのか？

混雑をなるべく避けるなら
本当に美味しい(辛い)かの判断基準
地図は目安程度、店舗周りの状況について


混雑をなるべく避けるなら

17時の夜の部開店から30分後が狙い目。
開店時に入ったお客様が出てくる時間帯なので。
ベタではあるが、平日の開店時11:30も狙い目。

9年前から5回来店している私自身が、
上記の時間帯に来店し、実感している。

また、店頭の看板等で案内されている、
姉妹店のトレジャー(TREASURE)への変更もあり。
ガラクのオーナーが新しいコンセプトの店舗として、
2013年にオープン。ベースの味は変えていないのが特徴。

2020年6月の移転に伴い、
以前より少しだけ遠くなりました

ただ、同じ通りに面する、
徒歩5分以内の場所なので許容範囲ですね。　

本当に美味しい(辛い)かの判断基準

まず最初に断っておきますが、
味覚の問題なので人それぞれ好みがあるのでご容赦を……

ここのスープは魚介ベースなのか、コクが深い。
比較的辛さがマイルド、言い換えると少し甘みがあります。
そこが私のみならず、多くの人を惹きつけているのかも

ですので、辛さの基準がメニューに書いてありますが、
他のスープカレー店と比べると1段階アップがお奨め
特に豚の角煮カレーは2段階アップでも良いかもです。


地図は目安程度、店舗周りの状況について

狸小路の裏とは言っても、面している通りは広いです。
大きなビルにある北海道銀行、
北海中央信用組合の看板が見えたら、
この道路を挟んで、向かいのビルにございます。

また、業務スーパーと同じビルなので、
狸小路からこの業務スーパーからですと、
パチンコ屋のVEGASVEGASビルを
反対側に回り込むように行くのがお奨めです。

スープカレーGARAKU （スープカレー / 狸小路駅、西４丁目駅、すすきの駅（市営））
昼総合点★★★★☆ 4.3

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